İçerik Resmi YARMA ÇORBASI
Kategori:Koyunlu Yaşamı/Yemeklerimiz
Yazıyı Ekleyen:Yonetici

  Malzemeler:

  • 1 bardak haşlanmış yarma
  • 1 bardak haşlanmış nohut
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • nane
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı

  Hazırlanışı:

Yarma ve nohutları bir gün önceden veya 8 saat ıslayın. Nohutları düdüklü tencerede haşlayın.

Yarmayı haşladıktan sonra altını kapatıp kapağını örtüp, üzerini bezle sarıp bekletip, pişirin.

Tencereye 5-6 bardak su ile birlikte haşlanmış nohut ve yarmaları koyun kaynatın.

Bu arada bir kasede yoğurdu 1 bardak su ve un ile birlikte çırpın.

Kaynayan sudan yoğurda 1-2 kepçe su alın, karıştırın.

Yoğurdu tencereye ekleyin. Eklerken hızlı hızlı karıştırın, yoğurdunuz kesilmesin.

Tuzunu ilave edin. Bu arada bir tavada tereyağını ısıtın ve nane katın.

Nane iyice kızdıktan sonra yavaşça çorbaya ekleyin.

Afiyet olsun..

http://byfiles.storage.live.com/y1p7qrVbxueDSlWLZELm3IXKFfYF9RCBZiwa4g81oDEMz2uLLiR6MRnctpTOzjaSzbDe8NyM-yD0uBzWu-6wXemRQ

Bize Yazın
Adınız-Soyadınız: Mesajınız: Doğrulama kodu:
   
E-posta Adresiniz:
 
Mesajınızın konusu:
 
Yetkili Girişi
Kullanıcı adı:
 
Parola: